14 anni fa
sabato 4 ottobre 2008
17:11 | 
Pubblicato da
Eros
Non è la prima volta che il microonde mi delude... e tutte le volte mi prometto di dargli un'altra opportunità.Ho acquistato il lievito per microonde Paneangeli e, meraviglie delle meraviglie, sul retro di una bustina, ci trovo stampata la ricetta della torta alle mele.
Buona! Soffice, gustosa, semplice, e che ricorda le merende di una volta.
Con gli occhi illuminati dal pensiero di addentarla in pochi minuti, mi sono messo a lavoro. In tutto c'ho messo mezz'ora. E mentre mi apprestavo ad aprire il forno, la mia lingua era sempre più srotolata e gli occhi più spalancati e ansiosi.
Il risultato è quello della foto, una mezza delusione. Così ho deciso di consolarmi col sapore. Non male.
Ma lontaaaaano, lontaaaaano da quello della classica torta cotta nel forno elettrico o, meglio ancora ventilato. Un'americanata, appunto. Un'Americanata Pie.
Forno a microonde, ti darò un'altra "scianz"...
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